Sok olyan ember van, aki nagyon kevéssel is gazdaggá tudja tenni a saját és a mások életét.

Japánban idősebb úriemberek egy csoportja rendszeresen összejött, hogy megbeszéljék a híreket, és teázgassanak. Egyik szórakozásuk az volt, hogy igen drága teafajtákat kutassanak fel, hogy azokból újabb ínycsiklandozó keverékeket állítsanak össze.

Amikor a legidősebbre került a sor, hogy megvendégelje a többieket, a legnagyobb ünnepélyességgel szolgálta fel a teát: aranydobozból mérte ki a leveleket. Mindannyian a legnagyobb elragadtatással dicsérték teáját, és tudni szerették volna, hogy milyen különleges kombinációból állította össze ezt a keveréket. Az idős ember mosolyogva így szólt:

- Uraim, a tea, amit Önök oly nagy élvezettel isznak, ugyanaz a tea, amit a parasztjaim isznak a birtokomon. Az élet legfinomabb dolgai egyáltalán nem drágák, és nem is nehéz őket megtalálni."

(Anthony de Mello: A csend szava)

2012. május 27., vasárnap

Jeges tea -a teázás frissítő élménye


Fontos, hogy ne hagyjuk szomjazni szervezetünket.  A folyadékpótlás egyik alternatívája nyáron a jeges tea lehet. Ideális szomjoltó, frissítő finomság.

Amerikában fogyasztják a legtöbb jeges teát. Az északi államokban inkább a keserű változata, a déli államokban a bőségesen cukrozott változata hódít. Nem véletlenül, hiszen a jeges tea innen indult hódító útjára.

Az 1904-es St. Louis-i világkiállításon Richard Blechyden pavilonjában szerette volna népszerűsíteni az indiai fekete teát (Amerikában addig csak a zöld teát ismerték). A rekkenő hőségben, senki nem volt hajlandó megkóstolni a gőzölgő teát. Kétségbeesésében a pavilonért felelős angol jeget tett a teába.
Ahogy az lenni szokott, egy igazi amerikai történetben  a bukásból hatalmas siker lett.

A jeges tea népszerűsége azóta is töretlen. Rengeteg recept létezik.


Készíthető: gyümölcsteából, fekete és zöld teából, rooibos teából...stb.
A lényeg az, hogy a tea karakteres ízű legyen, hogy jegesen is érezni lehessen finom ízét.



Forráslista:
kép:http://www.squidoo.com/Green-Tea-7

2012. május 20., vasárnap

Zöld tea és az olimpiai doppingtesztek

Ki gondolta volna, hogy a zöld tea képes megváltoztatni a doppingtesztek eredményét?!


Egy érdekes cikk ezzel kapcsolatban:
http://www.hazipatika.com/eletmod/mozgas/cikkek/kevesebb_zold_tea_fog_fogyni_londonban/20120411101110


Forráslista:
kép: http://e-stilusom.blog.hu/2008/12/08/zold_tea_elonyei_html
cikk:http://www.hazipatika.com/eletmod/mozgas/cikkek/kevesebb_zold_tea_fog_fogyni_londonban/20120411101110

2012. május 14., hétfő

Mezei zsurló - vízhajtó, vese-, és hólyag, prosztata megbetegedésekre, vérzéscsillapító


A régi korokban vérzéscsillapító hatása miatt tartották nagy becsben. Érdekessége, hogy edényeket, kannát is súroltak vele, innen ered egyik népi elnevezése a kannamosófű.



Ásványi anyagokban gazdag: szilícium (kovasav), kálium, és kalcium.

Mire jó?
- vese- és hólyagmegbetegedésekre
- vérzéscsillapító
- vizelethajtó
- ödémás tünetekre
- enyhe húgyúti fertőtlenítő
- vesekőhajtó
- köszvény ellen
- krónikus ízületi bántalmak ellen
- krónikus hörghurutra, tüdőtuberkulózisra
- légúti megbetegedések
 
Elkészítés:
2dl vízhez 1-2 teáskanál zsurlót adunk. Forrásban lévő vízzel leöntjük, 5-10 percig ázni hagyjuk, majd leszűrjük.
Tüdő-, méh-, aranyér-, gyomor- vagy orrvérzés esetén erősebb főzetet készítünk: csészénként 2-3 púpozott teáskanál 2,5 dl forró vízzel. Kúraszerűen alkalmazva megelőzhető, ill. visszaszorítható a gyakori orrvérzés.

Ülőfürdőhöz használva is nagyon hatásos ízületi gyulladásra, vese- , és hólyagbántalmak esetén, fehérfolyásnál.

Mandulagyulladás, szájnyálkahártya gyulladás, szájpenész, fogínyvérzés és gyulladás esetén öblögethetünk vele.

http://csodastea.hu/spd/T947373/Mezei_zsurlofu_40g_juvapharma_

Forráslista:
Kép: http://botanikaiforum.xobor.de/g930-E-arvense-L-mezei-zsurl-oacute.html
http://hu.wikipedia.org/wiki/Mezei_zsurl%C3%B3

2012. május 8., kedd

Elpusztítják a vastagbéldaganatos sejteket a mate tea öszetevői





Az Illinois Egyetem legújabb kutatása kimutatta, hogy körülbelül egy csészényi maté tea összetevőinek behatása elpusztítja az emberi vastagbéldaganatos sejteket. A teát gyógyhatása miatt már régóta fogyasztják Dél-Amerikában.

A cikk folytatása itt olvasható:

http://www.hazipatika.com/eletmod/tudomanyos_erdekessegek/cikkek/megallitja_a_halalos_kort_a_mate_tea/20120127145133


Forráslista: www.hazipatika.com