Sok olyan ember van, aki nagyon kevéssel is gazdaggá tudja tenni a saját és a mások életét.

Japánban idősebb úriemberek egy csoportja rendszeresen összejött, hogy megbeszéljék a híreket, és teázgassanak. Egyik szórakozásuk az volt, hogy igen drága teafajtákat kutassanak fel, hogy azokból újabb ínycsiklandozó keverékeket állítsanak össze.

Amikor a legidősebbre került a sor, hogy megvendégelje a többieket, a legnagyobb ünnepélyességgel szolgálta fel a teát: aranydobozból mérte ki a leveleket. Mindannyian a legnagyobb elragadtatással dicsérték teáját, és tudni szerették volna, hogy milyen különleges kombinációból állította össze ezt a keveréket. Az idős ember mosolyogva így szólt:

- Uraim, a tea, amit Önök oly nagy élvezettel isznak, ugyanaz a tea, amit a parasztjaim isznak a birtokomon. Az élet legfinomabb dolgai egyáltalán nem drágák, és nem is nehéz őket megtalálni."

(Anthony de Mello: A csend szava)

2011. március 31., csütörtök

Fekete tea fajták



Assam fekete tea


 Keveretlen fekete teák:
  • Assam
  • Darjeeling
  • Nilgiri
  • Yunnan
  • Keemun
  • Jáva
  • Ceylon

 Keverék fekete teák:
  • English Breakfast
  • Irish Breakfast
  • Orosz karaván

Ízesített fekete teák:
  • Earl Grey
  • Lapsang Souchong 

http://csodastea.hu/spl/289218/Fekete_teak
http://csodastea.hu/spl/410581/Fekete_tea_alapu_izesitett_teak

    Kép: http://en.wikipedia.org/wiki/File:Assam_black_tea.jpg

    Nincsenek megjegyzések: