Mire jó a Rooibos tea?

Egy nagyon jó kis cikk a Rooibos teáról. Itt minden le van írva, amit tudni kell róla.

http://napidoktor.hu/cikk/84.16698/Mire-jo-az-afrikai-vorost



http://csodastea.hu/spl/950481/Rooibos_teak



Forráslista:
http://napidoktor.hu/cikk/84.16698/Mire-jo-az-afrikai-vorostea
http://www.itmonline.org/jintu/rooibos.htm

Fogja és igya!

A tea, a víz után, a második legértékesebb italunk a világon; ahogyan a kínaiak mondják, jobb három napot étel nélkül élni, mint egyet tea nélkül. Tény, ami tény, ez az ital alapvető az egészség szempontjából.

A cikk folytatása itt olvasható:

http://napidoktor.hu/cikk/86.15891/Fogja-es-igya-koleszterin-es-rakharcos-a-tea

Forrás:

http://napidoktor.hu/cikk/86.15891/Fogja-es-igya-koleszterin-es-rakharcos-a-tea  

http://eljjol.freeblog.hu/page/26/ kép

Fehér fagyöngy - keringésjavító, vérnyomás problémákra

Közeledik a Karácsony, és ilyenkor eszébe jut az embernek a fagyöngy is. Nagyon szép dísz, de amellett rendkívül értékes gyógynövény is. Bogyója mérgező, levele és szára azonban nem. A druidák szent növényként tisztelték, amely jó minden bajra. Ősrégi gyógynövény, elődeink "varázsfüve" volt.

Érdekesség, hogy a legnagyobb gyógyhatása a nyárfán lévő fagyöngynek van, de a fenyőkön, és gyümölcsfákon is hasonló gyógyhatású fagyöngy tenyészik. Az októbertől decemberig gyűjtött fagyöngynek van csak gyógyhatása.

Mire jó?

- érelmeszesedés ellen ajánlott

- anyagcsere szabályozó

- jó hatással van a hasnyálmirigyre (cukorbetegségnél a teakúra megszünteti a kiváltó okot)

- hormonháztartást szabályozza

- vérzéscsillapító (tífusz, vérhas, tüdő-, és bélvérzésnél)

- szívgyógyszer

- keringésjavító

- csökkenti a magas vérnyomást

- az alacsony vérnyomást emeli

- segít a klimax tüneteit csökkenteni

- epilepszia ellen

- görcsoldó

Elkészítése: 

1/4 liter hideg vízhez 1 púpozott teáskanál fagyöngyöt adunk, éjszakára állni hagyjuk, másnap kicsit felmelegíthetjük, leszűrjük.

A fagyöngyteát kizárólag hidegen készítjük.

Csak óvatosan, orvosi felügyelet mellett használható - viszkotoxin tartalma miatt.

Ne tévesszük össze a tölgyfákon élősködő sárga fagyönggyel, a fakínnal.


http://csodastea.hu/spd/T203304/Feher_fagyongy_40g_juvapharma

Forráslista:
http://hu.wikipedia.org/w/index.php?title=F%C3%A1jl:MistletoeInSilverBirch.jpg&filetimestamp=20041228181823
http://hu.wikipedia.org/wiki/Nat%C3%BAr_gy%C3%B3gyte%C3%A1k

Teakeverék megfázásra - tippek nátha ellen

Hurricane teakeverék, ha támad a nátha, legyűr a megfázás.

Összetevők: 

Fekete ribizli levél, ánizsmag, alma darabok, áfonya, köménymag, csipkehús, hibiszkusz, napraforgó virág, bársonyvirág és aroma.

http://csodastea.hu/spd/T594351/Hurricane

Tippek nátha ellene:

http://napidoktor.hu/cikk/103.15594/131-tipp-a-natha-ellen

http://napidoktor.hu/cikk/103.15379/Tippek-natha-ellen
http://napidoktor.hu/cikk/49.2050/Kerdesfelelet-a-natharol


Forráslista:
kép: http://napidoktor.hu/cikk/49.2050/Kerdesfelelet-a-natharol
www.napidoktor.hu

Yogi tea - Masala Chai- a test és a lélek harmóniája

"Ép testben ép lélek" (Iuvenalis) 

A test a lélek és az elem tisztaságáért.

Alapvető összetevői: fahéj darabok, gyömbér darabok, kardamon mag, szegfűszeg és bors.

Mire jó?

Helytelen étkezés esetén biztosan segít. Jótékony hatással van a szívre, keringésre. Hozzájárul a méreganyagok kiürüléséhez. Szövetregeneráló hatású. Elősegíti a spirituális tisztaságot.

Részleteiben melyik összetevő mire jó?

Fahéj: 

fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő, emésztésserkentő, étvágyjavító, gyomorerősítő,hurutok ellen kiváló: bél-, és gyomorhurut, légúti hurutok, csökkenti az inzulin szintet (2 típusú cukorbetegség esetén), javítja a  vérkeringést, meghűlés esetén csökkenti annak tüneteit, fokozza a libidót, segíti a zsírok emésztését

Gyömbér:

segíti az influenzavírusok elpuszítását, erősíti az immunrendszert ,csökkenti a lázat, gyulladás csökkentő, nyugtatja a gyomrot, hányinger, émelygés ellen, gátolja a gyulladáskeltő anyagok képződését, enyhíti a fájdalmat, javítja az ízületek mozgékonyságát, csökkenti a koleszterinszintet, magas vérnyomást, csökkenti a vérrögösödését, véralvadásgátló

Kardamon:

Serkenti a szívizmok működését, javítja az emésztést (gyomorerősítő, szélhajtó). Köhögéscsillapító és tonizáló szer. Felfúvódás, rossz emésztés, fejfájás ellen is jó.

Szegfűszeg:

szájüreg, gyomor és bélrendszer fertőtlenítésére alkalmazzák, gyomorerősítő

Bors: 

étvágygerjesztő, szél- és vizelethajtó, élénkítőszer, fájdalomcsillapító, szövetregeneráló

Készítsünk mi is Masala Chai-t. A Masala Chai az indiaiak nemzeti itala, tejjel cukorral főzött tea. Nagyon változatosan készítik, ahány ház annyi szokás. Erős, fűszeres, édes tea. 

Elkészítés: 

Fél liter vizet forralunk 1 evőkanál Yogi teával (mennyiség változtatható ízlés szerint ki milyen fűszeresen szereti), utána tesszük bele 1 evőkanál erős fekete teát (Darjeeling teával a legjobb, de használhatunk Assam, Nilgiri teát is, csak Earl Grey-t ne). Majd beleteszünk fél liter tejet, és nádcukrot (ízlés szerint, lehet rendes cukor is.), és így főzzük tovább. Kb.: 10 percig. Végül leszűrve fogyasztjuk.
Ízlés szerint tehetünk bele csillagánizst, vaníliát, narancshéjat, mazsolát.
4 személyes adag

http://csodastea.hu/spd/T665971/Yogi_tea
http://csodastea.hu/spl/289218/Fekete_teak


Forráslista:
www.wikipedia.hu

Mit és mennyit igyon babánk, kisgyermekünk?

 

Bizonyára sok anyukát foglalkoztat ez a kérdés, egy kis segítség:

http://napidoktor.hu/cikk/93.14386/Mit-iszik-a-baba

Forráslista:
http://napidoktor.hu/cikk/93.14386/Mit-iszik-a-baba
http://www.kepeslap.com/Baba_IMAGEshow.asp?imageid=4873

Erősítsük immunrendszerünket teával természetes módon

A tegnapi esős és hideg idő jelezte, hogy végleg vége a nyárnak. Ideje számba venni, hogy mivel tudjuk megerősíteni az immunrendszerünket az elkövetkező hideg időben.

"A tea a legcsodásabb orvosság egészségünk ápolására; ez a hosszú élet elixírje."

(Idézet Eiszai röpiratából)

A legjobb immunerősítő teák:

- Csipkebogyó tea 

http://csodastea.blogspot.com/2011/01/csipkebogyo-tea-c-vitamin-forras.html

- Lapacho 

http://csodastea.blogspot.com/2011/02/tea-egyeb-fajtai.html

- Honeybush (mézbokor)

http://csodastea.blogspot.com/2011/02/tea-egyeb-fajtai.html

Újabb kutatások szerint terhesség és szoptatás alatt, valamint kisgyermekeknél kerülendő a fogyasztása.

http://csodastea.hu/spl/491687/Lapacho

http://csodastea.hu/spl/662184/Honeybush_Mezbokor




Forráslista:
http://kepeslap.lapunk.hu/kepeslap_kuldes.php?u=26995&t=1&a=91798
http://www.kfki.hu/chemonet/hun/teazo/tea/eiszai.html

Miért ne lehetne gyermekünk kedvence a tea?

Sok gyerek egyáltalán nem szereti a vizet, és a teát. Inkább az üdítőket választják, amik rengeteg cukrot tartalmaznak. A gyerekek számára pedig ideális szomjoltó a tea. Ősszel, és télen pedig melegen fogyasztva kitűnően átmelegít őket.

A teázás megkedveltetésével segíthetünk gyermekünknek az egészséges életmód felé vezető úton. 

Rengeteg fajta tea közül lehet már válogatni számukra. Érdemes kísérletezni csemeténknek melyik íz válik be a legjobban, biztosan találunk köztük olyat, ami gyermekünk kedvence lehet.

A legjobb az egészben, hogy így magunk dönthetjük el, hogy mivel ízesítjük, és az ízesítőből milyen mennyiséget használunk.

A teát ízesíthetjük mézzel, nádcukorral, juharsziruppal.

Gyermekeknek  koffeinmentes teát válasszunk!

Termoszba töltve, vagy egy divatos kulacsba téve még az iskolába is magukkal vihetik.

Legnépszerűbb gyerekek által is fogyasztható teák:

- Gyümölcs teák

- Rooibos

- Mézbokor (Honeybush)

- Herba teák (pl:. citromfű, csipkebogyó...stb)

http://csodastea.hu/spl/950481/Rooibos_teak

http://csodastea.hu/spl/485070/Gyumolcs_teak

http://csodastea.hu/spl/662184/Honeybush_Mezbokor

Mire jó a fahéj?

Mézeskalács, forralt bor, almás sütemények, tejberizs kiváló ízesítője. Illata pedig egyszerűen mesés.
Rengeteg ételt teszünk ízesebbé vele, valaki a kávéját is szívesen dobja fel vele. Sok  teakeverék is tartalmazz fahéjat.

Mire jó, milyen gyógyhatása van?
- fertőtlenítő
- gyulladáscsökkentő
- emésztésserkentő
- étvágyjavító
- gyomorerősítő
- hurutok ellen kiváló: bél-, és gyomorhurut, légúti hurutok
-  csökkenti az inzulin szintet (2 típusú cukorbetegség esetén)
   http://www.webbeteg.hu/cikkek/cukorbetegseg/3587/uj-remeny-a-cukorbetegeknek-a-fahej
- javítja a  vérkeringést
- meghűlés esetén csökkenti annak tüneteit
- fokozza a libidót
- segíti a zsírok emésztését


Várandósoknak nem javasolt a fahéj fogyasztása, nagy mennyiségben vetélést okozhat!


http://csodastea.hu/spd/T665971/Yogi_tea
http://csodastea.hu/spd/T154397/Arab_ejszakak
http://csodastea.hu/spd/T492850/Fahej_tea
http://csodastea.hu/spd/T640199/Rooibos_fuszeres_tea



Forráslista:
http://hu.wikipedia.org/wiki/Fah%C3%A9j
http://hu.wikipedia.org/w/index.php?title=F%C3%A1jl:Cinnamomum_verum.jpg&filetimestamp=20050122091551

Earl Grey tea - bergamott aromával ízesített fekete tea

A fekete teakeverék jellegzetes ízét és citrus illatát a bergamott adja.

Nevét II. Earl Grey angol miniszterlelnök után kapta.

Az egyik legenda szerint egy kínai mandarintól kapta a miniszterelnök a teát, hálája jeléül, mivel Lord Grey egyik embere mentette meg a fiát a fulladástól. Lord Grey sosem járt Kínában, és a bergamott olaj használata sem volt ismeretes akkoriban Kínában, így a történetnek nincs valós alapja.

A Grey család szerint a teát egy kínai mandarin külön Lord Grey-nek keverte, hogy az megfeleljen a Howick Hall-i vízhez, bergamottot használva, hogy az ellensúlyozza a helyi víz mésztartalmát.

Nem tudni melyik történet valós, mindenesetre a Lord Grey a Twining céget bízta meg először, hogy ízben és aromában hasonló teakeveréket próbáljanak meg kikeverni.

A Jacksons of Picadilly szerint Earl Grey teáját ők állították elő először, miután Lord Grey átadta George Charlton-nak, a Robert Jackson & Co. partnerének a receptet 1830-ban. Jacksons szerint az eredeti recept sosem hagyta el a kezüket, és folyamatosan termelnek az alapján; a kezdetek óta egy kínai teát véve alapul.

Ennyi hűhó egy tea körül..., azonban egyvalami a legfontosabb, hogy a keverékben milyen mennyiségben van jelen a bergamott.

Erős teát készíthetünk belőle, többféle változata ismert, attól függően, hogy milyen fekete tea vagy teák (ceyloni, kínai, indiai,füstölt) szolgálnak alapjául.

Elkészítés:

3dl vízhez egy teáskanálnyi teát vesszünk, leöntjük 100C fokos vízzel, 3-5 percig áztatjuk.

Ha valaki nem szereti a citrusféléket, annak valószínűleg nem ez lesz a kedvenc teája.

http://csodastea.hu/spd/T240936/Earl_Grey 

http://csodastea.hu/spd/T720101/Earl_Grey_Special_Flowers

http://en.wikipedia.org/wiki/Bergamot_orange

http://hu.wikipedia.org/wiki/Earl_Grey

Itt van az ősz, itt van ujra

Sajnos lassan vége a nyárnak, újból borongós, szürke, esős napok következnek. A tél is hamar ránk köszönt. Legalább egy valami vigasztalhat minket,egy csésze forró tea, ami átmelegít. A finom íz, és illat pedig jobb kedvre deríti az embert.

 

Itt van az ősz, itt van ujra...

Itt van az ősz, itt van ujra,

S szép, mint mindig, énnekem.

Tudja isten, hogy mi okból

Szeretem? de szeretem.

Kiülök a dombtetőre,

Innen nézek szerteszét,

S hallgatom a fák lehulló

Levelének lágy neszét.

Mosolyogva néz a földre

A szelíd nap sugara,

Mint elalvó gyermekére

Néz a szerető anya.

És valóban ősszel a föld

Csak elalszik, nem hal meg;

Szeméből is látszik, hogy csak

Álmos ő, de nem beteg.

Levetette szép ruháit,

Csendesen levetkezett;

Majd felöltözik, ha virrad

Reggele, a kikelet.

Aludjál hát, szép természet,

Csak aludjál reggelig,

S álmodj olyakat, amikben

Legnagyobb kedved telik.

Én ujjam hegyével halkan

Lantomat megpenditem,

Altató dalod gyanánt zeng

Méla csendes énekem. -

Kedvesem, te űlj le mellém,

Ülj itt addig szótlanúl,

Míg dalom, mint tó fölött a

Suttogó szél, elvonúl.

Ha megcsókolsz, ajkaimra

Ajkadat szép lassan tedd,

Föl ne keltsük álmából a

Szendergő természetet.

Szerző: Petőfi Sándor

(Erdőd, 1848. november 17-20.)

Forráslista:
http://www.poet.hu/vers/2370
http://kepeslap.lapunk.hu/?modul=kepeslap&a=11241&p=1

KFT: Tea

A tea jó dolog,

szépen párolog,

és illatos az illata.

Ha a csésze túl hideg,

könnyen elreped,

és kifolyik a tea.

Pedig azért nagyon kár,

aki okos, kicsit vár,

akkor tölti majd ki,

ha a tea kihűlt már.

Az életem ilyen,

csak megfő hirtelen,

és én iszom meg a levét.

Ha az ember nem figyel,

könnyen félrenyel,

vagy megégeti a kezét.

Pedig minden egyszerű,

a forró tea nagyszerű,

ha nem ázott sokat

a vízben a teafű. Hej!

A tea citromos,

vagy cukros és rumos,

sokan tejjel szeretik.

Ha van hozzá kanál,

ilyen kis teáskanál,

jobbra-balra keverik.

Minden olyan egyszerű,

a forró tea nagyszerű,

ha nem ázott sokat

a vízben a teafű.

Ha! Ha! Ha! Ha! Ha! Ha!

Forráslista:

http://www.zeneszoveg.hu/dalszoveg/907/kft/tea-zeneszoveg.html

http://www.hatterkepek.hu/download.php?img=125659

Ginkgo biloba tea - a feledékenyek itala

A Ginkgo biloba vagy páfrányfenyő (újkeletű nevén: ginkó) az egyik leghosszabb életű fa, ezer évnél idősebb példányok is ismertek. Lombhullató gyógynövény.

A páfrányfenyőlevelek flavonoidokat, és terpenoidokat tartalmaznak  A levelét használják fel gyógyászati célokra.

Mire jó?

- feledékenység

- agyi vérellátási zavar

- fülzúgás

- hallás gyengülés

- visszértágulat

- aranyér

- lábszárfekély

- enyhe és közepes depresszió

- impotencia

- Alzheimer-kór

- jó értágító (flavonoid tartalma miatt)

- javítja a koncentrálóképességet, szellemi teljesítő képességet

- antioxidáns tulajdonságú

- öregkori elbutulás ellen 

Homeopátiában is alkalmazzák fejfájás ellen.

http://csodastea.hu/spd/T557784/GingkoGinko_tea


Forráslista:
http://hu.wikipedia.org/w/index.php?title=F%C3%A1jl:Kew2_20101025.jpg&filetimestamp=20110328093431 -
http://hu.wikipedia.org/wiki/Ginkgo_biloba

Lapacho tea - Rooibos tea allergiásoknak is

Allergizáló növények

Most, hogy tetőzik az allergia szezon, érdemes mindent bevetni, hogy a tüneteket csökkenteni tudjuk.

Érdemes kipróbálni a Lapacho teát is allergia kezelésére:

http://www.informed.hu/termeszetgyogyasz_modszerek/new/fito/tea/?article_id=34449

Nem csak a Lapacho tea, de a Rooibos tea is segíthet allergia esetén.

http://csodastea.blogspot.com/2011/05/rooibos-teaval-az-allergia-ellen.html

Néhány jó tanács allergiásoknak:

http://csaladhalo.hu/cikk/egeszseg-es-lelek/tetozik-allergia-szezon

Újabb kutatások szerint terhesség és szoptatás alatt, valamint kisgyermekeknél kerülendő a fogyasztása.

http://csodastea.hu/spl/950481/Rooibos_teak
http://csodastea.hu/spl/491687/Lapacho


Forráslista:
http://hu.wikipedia.org/w/index.php?title=F%C3%A1jl:Allergiz%C3%A1l%C3%B3_n%C3%B6v%C3%A9nyek.jpg&filetimestamp=20090126135758

Szabó Gyuri bácsi a bükkszentkereszti füvesember előadása

Bizonyára már sokan hallottak Szabó Gyuri bácsiról, a bükkszentkereszti füvesemberről. Gyuri bácsi azon kevesek közé tartozik, aki úgy ismeri a gyógynövényeket, ahogyan a régi füvesemberek, és javasasszonyok is ismerhették.
  
Szabó Gyuri bácsi előadása II/1.

Szabó Gyuri bácsi előadása II/2.

Gyuri bácsi honlapja:

http://gyorgytea.hu/

Forráslista:

http://www.youtube.com/watch?v=fm8vfJXYCqA&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=dB-FbHdi9jI&feature=related

Energiaital helyett inkább mate teát igyunk

Manapság egyre népszerűbb, hogy energiaitalokat fogyasztunk. Cukros energiaital helyett, választhatunk teát is. 

A Mate tea kiváló helyettesítője ennek az italnak. Sőt, kiváló helyettesítője a kávénak is, hiszen koffeintartalma hasonló, de gyomrunkhoz kíméletesebb.

Szabályozza az idegrendszer működését is.

Nemcsak a szellemet, de a testet is felpörgeti számos pozitív tulajdonsága mellett.

Figyelmeztetés:
Az előírt adagolás betartása esetén nincs szükség óvintézkedésre. Túladagolása veszélyes, mert álmatlanságot és izomremegést okozhat! Doppingszerként is számon tartják! Koffeintartalma miatt gyomoridegességet, hasmenést okozhat! Tannintartalma miatt nyelőcsőrákban szenvedők ne alkalmazzák!

http://csodastea.hu/spl/646208/Mate_teak

Kép:
http://mazeofthoughts.wordpress.com/2011/02/06/yerba-mate/

A tea és a víz

Egy igazán finom tea elkészítéséhez a víz minősége is fontos. Hiszen a víz a tealevél mellett a másik alkotóelem.

Ha van lehetőségünk tiszta forrásvízhez jutni, akkor igazán finom teát készíthetünk. 

Sajnos mivel erre elég kevés az esély, nézzük, hogy mit tehetünk, hogy mégis finom teát készítsünk.

Használhatunk szűrt vagy palackos vizet, csapvizet.

A palackos vizek, ásványvizek közül, olyat válasszunk, aminek alacsony az ásványi anyag tartalma.

Desztillált vizet, állott, újra felmelegített, bojlerból folyó meleg vizet soha ne használjunk.

Mindig hidegen tegyük fel a csapvizet forralni. 

Közepesen kemény vizet 2 percig forraljuk (tovább ne), így feljavíthatjuk.

A lágy víz a teát jobbá teszi. Kemény víz esetén használjunk robusztusabb teát. Pl: Assam, Earl Grey, Ceylon....

Kemény vizet ne használjunk teafőzésre.

Mindig a teát kell felönteni a forró vízzel.

Forráslista:
kép: http://grecesvendeghaz.blogspot.com/2011/05/marosfo-kornyekenek-termeszeti-kincsei_12.html

Csodás tea webáruház

 

Megnyitottuk saját webáruházunkat. Szeretnénk azok számára is elérhetővé tenni a kiváló minőségű leveles teákat, akik nem tudnak Teaházba, Teaboltba eljutni, de szeretik a finom teákat. Szállítási költségeinket is próbáljuk minimalizálni, hogy Önöknek még kedvezőbb áron tudjuk eljuttatni kedvenc teáikat.

Itt tekinthetik meg kínálatunkat:

www.csodastea.hu

Üdvözlettel, 

Csodás tea

A jó erős fekete tea

Akik törekednek az egészséges életmódra, azok számára kötelező ital a fekete tea. Élénkít, növeli a testi és szellemi frissességet.

A cikk folytatása:

http://napidoktor.hu/cikk/86.11091/A-jo-eros-fekete-tea

Forráslista: 

www.napidoktor.hu

Ti Kuan Yin (Tie Guan Yin)- Kegyelem Vas Istennője tea

Fajtáját tekintve Oolong tea.

Nagyon népszerű tea zsíroldó hatása miatt, amelyet Kínában evés közben, és után is kis csészékben fogyasztanak. Gyors és rendkívüli zsírégető hatása régóta ismert. Sok fogyasztó teakeverék fő összetevője.

Egy legenda szerint Kínában, Fuicsen tartományban, volt egy buddhista templom, amelyet a Kegyelem Istennőjének szenteltek (Guan Yin).

A templom nagyon rossz állapotban volt. Vej úr, aki nagyon szegény volt szerette volna helyrehozatni, mert nagyon bántotta, hogy így hagyták leromlani. Sajnos nem volt rá pénze.

Elhatározta, hogy mivel mást nem tehet, ezért havonta kétszer kitakarítja a templomot, és környékét.

Guan Yin istennő az egyik éjjel megjelent álmában, és azt mondta: 

"A templom mögötti barlangban kincs van elrejtve,kérlek oszd meg másokkal is."

Kincset nem talált, csak egy kis teabokrot. Hazavitte, és szorgalmasan gondozta. Később a templom előtt álló vasszobor után nevezte Tie Guan Yin-nek (Kegyelem Vas Istennője).

Vej úr a teából meggazdagodott, másoknak is adott a tea hajtásaiból. Így Ők is gazdaggá váltak. A templomot pedig helyre hozatta. Hát így szól az egyik legenda a teáról.

Lágy, finom ízű. Először keserű, majd édes, aromája sokáig érezhető. Felesleges bármivel is ízesíteni. Forrázás után a levelek kisimulnak.

Elkészítés:

3 dl vízhez 1 teáskanálnyi teát teszünk, 80-90 C fokos vízzel leöntjük, 1-2 percig áztatjuk. Többször leönthető.

http://csodastea.hu/spd/T386451/China_Oolong_Ti_Kuan_YinKegyelem_Vas_Istennoje


Forráslista: 
http://en.wikipedia.org/wiki/File:Tieguanyin2.jpg
({{Information |Description={{en|1=Tieguanyin tealeaves and a cup of tea in the background.}} |Source=Own work by uploader |Author=Quelcrime |Date=2009-02-09 |Permission= |other_versions= }} <!--{{ImageUpload|full}}--> [[Category:Oolong)
http://en.wikipedia.org/wiki/Tie_kuan_yin

Rooibos teával az allergia ellen

A rooibos teát  allergiások is nyugodtan fogyaszthatják, a rooibos teák antiallergének. Célszerű az allergiaszezon kezdete előtt elkezdeni a fogyasztását, így kevesebb panaszt okozhatnak a pollenek.

Csökkenti az asztma, szénanátha tüneteit.

Koffein- és csersavmentes tea, krémes telt ízű.

Sok C-vitamint, káliumot, kalciumot, magnéziumot, cinket és vasat tartalmaz.

Elkészítés:

100 C fokos vízben 7-8 percig áztassuk a teát, többször felönthetjük.

3dl vízhez 1 teáskanálnyi teát vegyünk.

Este ajánlott fogyasztani.

http://csodastea.hu/spl/950481/Rooibos_teak



Forrás:Diéta & Fitnesz 2011. május-i száma Bercsényi-Bíró Zsuzsanna teaszakértő

Tea és méz

A tea, és a méz nálam nagy kedvencek. Sokszor ízesítem a teámat mézzel, cukor helyett. Sajnos, azt is számításba kell venni, hogy így a tea fogszuvasodás ellenes hatása elvész, de sebaj, mert a méznek is számos gyógyhatása ismert.

A mézet már az ókorban is használták gyógyításra. Spanyolországban egy sziklarajz bizonyítja, hogy már az őskorban is ismerték. Az Ószövetség is említést tesz a mézről.  Magyarország területén már a honfoglalás előtti időkben is ismerték a méhészetet.

Mára az egészséges táplálkozás egyik eleme. A természetgyógyászat alternatív édesítőszernek is ajánlja.

A méz összetétele:

- 18 aminósav ( Taurin, Arginin, Cisztin, Timin, Karnitin,…)
- 22 ásványi anyag (Vas, Mangán, réz, Kálium, Kálcium, Zink, Silícium, Foszfor,
Jód,Alumínium, Nikkel, Lítium, Titán, Ozmium, Bór, …)
- Szőlőcukor (glükóz), Gyümölcscukor (fruktóz)
- Vitaminok B1 (tiamin), B2 (ribofalvin), B6 (piridixon), PP (nikotinsav), B11 (folsav), B5 (pantoténsav)
- Enzimek (kataláz, peroxidáz, redukáz, glükozoxidáz, invertáz, amiláz..)
- flavonoidok ( 6 flavonol, 4 flavonol, pinocembrin,

 

A méz gyógyhatása:

- Szívbetegség 

- Keringési zavarok

- Máj- epe- vesepanaszok

- Gyomor- nyombélhurut

- Gyulladásos megbetegedések

- Szerzett cukorbetegség

- Edorkin mirigybántalmak 

- Nőgyógyászati panaszok

- Stressz

- Álmatlanság 

- Sugárártalmak csökkentése (rádiótelefon, káros földsugárzás, elektromos vezetékek..)

- Influenza, láz 

- Csontritkulás

- Vérképzési problémák

- Fizikai- lelki állóképesség növekszik

- Vitaminhiányos állapotok 

- Húgyúti panaszok

- Izomgörcsök

- Pollenallergia

- Érelmeszesedés

Soha nem szabad a mézet forró teába keverni, mert a méz kedvező élettani hatásait elveszíti! 
Csak langyos italba keverjük. 

Forráslista:

http://www.szederinda.eoldal.hu/cikkek/a-mezrol-.html

http://www.flickr.com/photos/genhoward730/4488234004/sizes/m/in/photostream/

http://hu.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9z